?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нет ничего проще готовить запеканки. Это очень универсальное блюдо. Подаётся, как самостоятельное блюдо. Всегда вкусно и быстро. Знакомьтесь с рецептом. Надеюсь и Вам понравится эта ароматная запеканка с овощами. Активное время готовки 20 мин. время на запекание 45 мин.



Ингредиенты:

●1-2 Баклажана или цукини
●4 Картофеля
●3 шт Крупных помидорчика
●2 Твердых репчатых лука
●1 Перец болгарcкий (большой)
●2 шт Сырка плавленых
●3 Яичка
●2 Зуб. Чеснока
●100 гр Сыра твердого
●1 ч.л. Специи
●100 гр Сливки 10%
●Зелень (укроп, лук зеленый)

Приготовление:

Баклажаны и картошечку отчистить и покрошить на некрупные дольки. Форму с помощью щеточки смазать постным маслом. Дальше нарезанные овощи помещаем, как основание, на дно формы ровным слоем, не забываем немного присолить. Поверх выстилаем репчатый лук, порезанный тонкими полукольцами. Соломку из болгарского перца, и за ней кружочки спелых помидоров, выкладываем следующими слоями запеканки.

Приправа:сливки 10% добавляем к яичкам и сыркам, предварительно перетертых на терке. Взбиваем вручную или блендером. Зелень не крупно порезать, чесночок измельчаем ножом и в яичную массу. Хорошенько все помешать и залить в форму. Сыр на малой терке протереть, притрусить им верхний завершающий слой.
Выпекаем 45 мин. Поверх можно ещё притрусить специей для пиццы. Выйдет исключительно аппетитная, ароматная, вкусная запеканка.

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
bellkkinn
Jul. 4th, 2015 10:35 am (UTC)
как раз самое, что ни на есть летняя еда)))
nyam_nyamki
Jul. 4th, 2015 05:52 pm (UTC)
надо забецать!:)
bellkkinn
Jul. 5th, 2015 11:48 am (UTC)
забацай и меня в гости позови))))
nyam_nyamki
Jul. 5th, 2015 05:38 pm (UTC)
в гости хочешь?))
bellkkinn
Jul. 7th, 2015 09:10 am (UTC)
а почему бы и нет,?))
nyam_nyamki
Jul. 7th, 2015 03:47 pm (UTC)
та ты шутишь видимо))
bellkkinn
Jul. 10th, 2015 01:29 pm (UTC)
неа, не шучу))
innuleska
Jul. 4th, 2015 10:39 am (UTC)
О, люблю такие запеканки!
Спасибо!
nyam_nyamki
Jul. 4th, 2015 05:52 pm (UTC)
Нямка угощает:)
kapitan_flint1
Jul. 4th, 2015 11:09 am (UTC)
Очень привлекательно выглядит!
nyam_nyamki
Jul. 4th, 2015 05:51 pm (UTC)
запеканки, лазаньи все возможные очень вкусны.
juliya_lambert
Jul. 4th, 2015 12:30 pm (UTC)
Какая аппетитная!!
nyam_nyamki
Jul. 4th, 2015 05:48 pm (UTC)
что может быть вкуснее и полезнее!)
silverspoons2
Jul. 4th, 2015 12:54 pm (UTC)
Доброго дня! Вкуснятинка! Спасибо!
nyam_nyamki
Jul. 4th, 2015 05:48 pm (UTC)
Спасибо!:))
livejournal
Jul. 4th, 2015 03:19 pm (UTC)
Ароматная запеканка с овощами
Пользователь sanna2010 сослался на вашу запись в своей записи «Ароматная запеканка с овощами» в контексте: [...] Оригинал взят у в Ароматная запеканка с овощами [...]
mary_sattva
Jul. 6th, 2015 06:23 pm (UTC)
вкуснятинка, я уже вижу. Спасибо за интересный рецептик!!! И все продукты в наличии- благо сезон;))
mary_sattva
Jul. 6th, 2015 06:27 pm (UTC)
только на фото вроде как брокколи выглядывает;))) Но с нею полагаю будет тоже ниче так!
swing_keel
Nov. 30th, 2017 06:32 pm (UTC)
Удивительно невкусное блюдо! Очень живописное при приготовлении и по вынимании из духовки, но совершенно не соответсвующее своим вкусом вожделениям. Овощи (помидоры и баклажаны) пустили сок, в котором и начали вариться... (Ну кто, кроме Ширвиндта - по его же признанию - любит варёный лук?) И получились просто варёные баклажаны-картошка-лук-перец-помидоры под запечённой сырной корочкой. Такое блюдо хорошо показывать по телеку, но не предлагать людям, которых хотите полакомить.

Неизмеримо лучше из этих же продуктов (убрав сыр яйца и сливки, но добавив морковочку)сделать рататуй или гивеч/гювеч - вот это будет вкусно!
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

nyam_nyamki
Nyam-Nyamki

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Я в соц.сетях

        Фейсбукодноклассникивконтакте
RSSТвиттерГугл+Youtube

Посещалка


Пузомерки
Индекс цитирования
PRchecker.info


Интересное в блоге


Улыбнуло


Мужчина + Женщина


Саморазвитие


Красота и Здоровье


Едим дома


Путешествия


На правах рекламы
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow