?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня за ужином я побаловала семью нашим традиционным зимним салатом — "Ромашкой". Когда-то давно вычитала этот рецепт в какой-то копеечной брошюрке, даже не подозревая, что он станет одним из моих любимых блюд. Поначалу вкус показался мне немного непривычным, но потом я поняла: это объедение. Причем получается блюдо более острым, чем оливье, но  большим по размеру, чем шуба.

зимний салат "Ромашка"

Рецепт прост — салат делается слоёным наподобие шубы:
- слой картошки;
- селёдка с луком;
- тёртое яйцо;
-зелёный горошек;
- врёная морковь;
- варёная свекла.
Каждый слой, не придавливая, я поливала майонезом вот таким способом,"в решётку"

зимний салат "Ромашка"

Требования к украшению салата яйцом и укропом, изложенные в книжечке, я соблюдаю неукоснительно — это его фишка. Но можно обойтись и без этих мелочей, всё равно очень вкусно получается.
Украшала на этот раз Влада, вложив в процесс всё своё художественное вдохновение.

P.S. Кстати, пока сидела здесь и делилась с общественностью кулинарными подвигами, услышала осторожное позвякиванье со стороны кухни — муж полез в холодильник за добавкой)))
Приятного аппетита всем! Если у вас есть свои проверенные зимние рецепты — прошу делиться и не скромничать!)))

Posts from This Journal by “Едим дома” Tag

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
pantv
Dec. 26th, 2016 11:27 pm (UTC)

Лепота)))

nyam_nyamki
Dec. 26th, 2016 11:42 pm (UTC)
А какая смакота!)))) Все, кто любит оливье и шубу, обязательно оценят)))
romariolopes
Dec. 27th, 2016 05:40 am (UTC)
Какой рецепт) Наверно объедение)
nyam_nyamki
Dec. 27th, 2016 10:41 am (UTC)
Точно!)))
juliya_lambert
Dec. 27th, 2016 05:42 am (UTC)
Очень оригинально)
nyam_nyamki
Dec. 27th, 2016 10:39 am (UTC)
И несложно))) Такое стоит попробовать)))
second_sign
Dec. 28th, 2016 03:00 pm (UTC)
О,надо пробовать, спасибо!;)))
nyam_nyamki
Dec. 28th, 2016 03:05 pm (UTC)
На здоровье))) Обязательно попробуй))
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

nyam_nyamki
Nyam-Nyamki

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Я в соц.сетях

        Фейсбукодноклассникивконтакте
RSSТвиттерГугл+Youtube

Посещалка


Пузомерки
Индекс цитирования
PRchecker.info


Интересное в блоге


Улыбнуло


Мужчина + Женщина


Саморазвитие


Красота и Здоровье


Едим дома


Путешествия


На правах рекламы
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow